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2022-03-23_Wie NRW sich selbst versorgen soll
2022-03-23_Wie NRW sich selbst versorgen soll Die SPD wiederum legt ein Positionspapier vor, in dem sie ein Konzept für die Ausweitung der regionalen Wertschöpfung entwirft. Eine der Kernideen darin: Für die Verarbeitung und Vermarktung von Lebensmitteln in den Landstrichen, in denen sie auch produziert werden – was die Versorgung sichern und Vertriebswege verkürzen soll – braucht es beispielsweise Mühlen zum Mahlen und Reinigen von Getreide oder Ölsaaten; auch braucht es Schlachthöfe, Keltereien, Molkereien und dergleichen. Heute sind diese Einrichtungen häufig auf wenige Anbieter im In- oder Ausland konzentriert. Die SPD sieht es als politische Aufgabe, das zu ändern. Dass Landwirte sich am Weltmarkt orientieren müssten, führe dazu, „dass unsere Umwelt…